.

Nyheter

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
prev
next
Mer om: Nyheter


VIKTIG INFORMATION

Svenskt Butikskött AB informerar med anledning av gårdagens och morgonens medierapportering


Svenskt Butiksk√∂tt AB* √§r stolt huvudleverant√∂r av KRAV-m√§rkt k√∂tt till COOPs √Ąnglamark, till AXFOODs Garant samt till ICAs I love eco. Vi √§r lika stolta √∂ver v√•rt eget varum√§rke Smak av Gotland. Vi har genom v√•rt eget slakteri √∂ster om Visby full kontroll √∂ver hela kedjan fr√•n stallarna p√• slakteriet till v√•ra olika kunder (butiker, matkassar, grossister m.fl).

Vi följer medierapporteringen kring de företag som misstänks för fusk. Livsmedelskontrollen vid Stockholms stads miljöförvaltning misstänker att Gotländska livsmedelsföretagen Gothemsgården och Gotland K&D har fuskat med köttet i flera års tid och sålt hundratals ton felmärkt kött. Det kravmärkta svenska köttet misstänks vara en blandning av svenskt kött och importerat kött från Tyskland och Nederländerna.

Gothemsgårdens konkursansökan beviljades av Solna tingsrätt i fredags, enligt medierapporteringen, och Miljöförvaltningen vill förbjuda företagen att sälja och producera livsmedel. Frågan kommer att tas upp på nästa sammanträde med miljö- och hälsoskyddsnämnden, som hålls den 2 februari.

Svenskt Butikskötts kommentar:

Det √§r viktigt att myndigheterna nu utreder det h√§r och att eventuellt fusk leder till r√§ttsliga √•tg√§rder. Skulle det handla om fusk, vilket utredningen f√•r utvisa, s√• drabbar det inte bara de ber√∂rda f√∂retagen ‚Äď det drabbar ocks√• f√∂rtroendet f√∂r hela livsmedelsbranschen. D√§rf√∂r √§r det oerh√∂rt viktigt att myndigheterna snabbt g√•r till botten med vad som har h√§nt.

Svenskt Butiksk√∂tt AB har aldrig k√∂pt n√•got k√∂tt fr√•n Gothemsg√•rden ‚Äď det finns ingen som helst koppling mellan Svenskt Butiksk√∂tt AB (Smak av Gotland) och Gothemsg√•rden eller det andra omn√§mnda f√∂retaget ‚Äď se Aftonbladets rapportering.

Svenskt Butikskött AB är FSC22000 och KRAV-godkända. Vi genomgår varje år revisioner där hela vår verksamhet granskas i detalj. Vår verksamhet välkomnar alla som har frågor eller vill se hur vi arbetar. Det omfattar konsumenter, kunder, myndigheter och andra intressenter som vill ha svar eller på annat sätt vill granska vår verksamhet.

* Gotlands Slagteri Aktiebolag är ett helägt dotterbolag till Svenskt Butikskött AB. I verksamheten ingår slakt, styckning och beredning på Gotland.

 

Vi älskar kött.

 

 

I √∂ver 30 √•r har Svenskt Butiksk√∂tt satt en √§ra i att erbjuda ett riktigt gott och bra k√∂tt. F√∂r det √§r skillnad p√• k√∂tt och k√∂tt. Stor skillnad. Allt arbete med uppf√∂dning, slakt, styckning och m√∂rning har betydelse f√∂r k√∂ttets kvalitet. Vi √§r i grunden ett familje√§gt f√∂retag som √§nda sedan starten arbetat f√∂r att driva utvecklingen inom branschen. Det d√§rf√∂r helt naturligt att mycket av v√•rt fokus idag ligger p√• de lokala uppf√∂darna, k√∂ttrasdjur och ekologiskt k√∂tt. Idag √§r vi stolt huvudleverant√∂r av KRAV-m√§rkt k√∂tt till COOP:s √Ąnglamark, till AXFOOD:s Garant samt till ICA:s I love eco.

För att ytterliggare driva utvecklingen är vi sedan 1 oktober 2010 majoritetsägare till Gotlands Slagteri AB. Det ger oss möjligheter att tillsammans med uppfödarna på Gotland kunna utveckla mervärdena och produktionen av hela regionen. Som ett resultat av vår satsning lanserar vi nu - SMAK AV GOTLAND. En serie med kött från djur som fötts upp på öns ört- och kalkrika marker. Med mest sol i Sverige och en prunkande flora är ön idealisk för uppfödning. På Gotland är allt dessutom nära och våra uppfödare, som ofta känner varandra, har gårdar från Sundre nere i söder till Fårö uppe i norr. SMAK AV GOTLAND finns idag på: Daglivs, Hemköp, Willys och utvalda butiker inom Coop och ICA.

Välkomna!

VD / Thomas √Ėstlund

 

Svenskt Butikskött AB - Fållan 10 - 121 62 Johanneshov - Order 08-546 810 00 - Fax 08-546 810 01